Juhu, endlich ist der Liberica eingetroffen
15. Dezember 2018

Die Ankunft eines Containers

La Ruga – Die Kaffeerösterei – Blog, Ankunft des Containers

Da ist dann Teamarbeit gefragt, wenn der Container ankommt. Es ist super und für jeden Röster ein Erlebnis zu sehen, wie der Container auf dem Hof abgestellt wird und viele fleißige Helfer die Säcke entladen. Bei unseren Farmern werden die Rohkaffees nicht in den üblichen 60 kg Säcken geliefert, sondern extra in der 30kg Einheit. Das soll sowohl die Arbeiter auf den Plantagen, als auch hier bei uns alle entlasten, die damit arbeiten. Aber ganz ehrlich, habe ich schon mit dem vollen 30kg Sack so meine liebe Not. Nur mit Hilfsmitteln ist es mir möglich, den Kaffee zur Waage zu bringen und ihn dann für den Röster bereit zu machen.

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