uncle max, Espresso

Espresso
Bourbon Tecisic El Salvador

Aufbereitung: fully washed
Herkunftsland: El Salvador
Farm: Finca La Buena Esperanza
Plantage: Finca La Quintanilla
Farmer: Andres Quintanilla
Anbauhöhe: ca. 1.550m

Der feine uncle max ist ein echter Espresso, der neben seiner schönen Crema eine Schokonote besitzt, die dann eine leichte zarte Frucht entwickelt, die uns an Orangen erinnert. Uncle max hat wunderschöne im Hochland von El Salvador gewachsene Bohnen, die als single origin nicht nur als Espresso und lange Tasse sehr gut schmeckt, sondern auch wunderbar mit Milch harmoniert. Er verweilt länger im Mund und hat dadurch, dass er in der dritten Pflückrunde geerntet wurde, einen schönen Ausdruck. Versuchen Sie ihn. Es lohnt sich wirklich sehr.

Zubereitungsarten: Siebträger, Vollautomat